​喝酒时为什么要碰杯？

喝酒时为什么要碰杯？

同学聚餐、家人团聚、客户应酬人们大多喜欢在喝酒之前碰杯，说起为什么要碰杯你知道多少?可能多的回答就是出于礼貌吧。

关于“干杯”一次的来源，现如今，人们喝酒时碰杯的真正原因，已经无从考证是从哪国传来，又是什么时候开始的，可以有实质性证据的是关于“干杯”这个词的来源。旧时期的法国“chiere”这个词是“脸，面容，表情”的意思。到了中世纪时，在安格鲁的词语里“cheres”是指我们的脸，而14世纪后期的时候“cheres”这个词衍生成为“cheere”，意思是“脸上所表现出来的情绪”。后来到18世纪，它的意思开始转变为高兴，被广泛用来表示支持或鼓励什么事情。因此，人们常说的“来干一杯”，这句话是为了祝愿一起喝酒的人笑脸常开。关于“碰杯”的起源。

起源一：源于古罗马

古代的罗马崇尚武功，常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药，人们想出一种防范的方法，即在角力前，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后，这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪在现实生活中，我们往往奉行的是“浅茶满酒”，而且在碰杯时，往往是身份、职位、年龄较低的人的杯口要略低于对方杯口，以示尊敬，男士一般在碰杯时要主动让杯口略低于女士(上的上下级关系除外)，朋友间则没有太多的规矩，如果距离较远无需碰杯，则以酒杯在桌上轻碰示意。

起源二：源于古希腊

传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够辨别酒味，而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。

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