​糯米糍荔枝几月成熟,最好吃的荔枝是哪一种呢图片

糯米糍荔枝几月成熟,最好吃的荔枝是哪一种呢图片

本文目录

1.最好吃的荔枝是哪一种呢图片 2.荔枝最好的前三个品种是什么 3.荔枝最好的前三个品种是什么 4.广东荔枝几月份成熟上市

最好吃的荔枝是哪一种呢图片

日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

说起荔枝，就不能不提广东省，不仅是我国荔枝的主要产区，也是荔枝优质品种最多的地方。

荔枝虽然品种繁多，口味各异，但真正产量大，市面上常见且好吃的品种其实也不多，和大家分享一下好吃优质的几个主流品种。

1、妃子笑

“”一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这绝对是大众对荔枝最熟知的“”广告语”了！

妃子笑是较早熟的优质品种之一，也是广东之外的地区最早能品尝到的优质荔枝，堪称送礼佳品。

妃子笑壳青，在荔枝八分熟的时候就采下来了，但已经可以食用，但果实已经成熟了，当它完全成熟的时候，果皮颜色会略微有些泛红，而总体上仍偏青色。

妃子笑果粒大，单果重30克以上，卵圆形，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。

2、挂绿荔枝

挂绿荔枝，以广州增城挂绿最为著名。历来都是皇帝的贡品。据传乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城广场挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录，以单颗55万天价拍卖，打破过吉尼斯纪录，好吃程度可想而知。

挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常1斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高。外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆。

3、桂味

桂味荔枝，因本身带有桂花香味，是优质的中熟品种。一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。

桂味荔枝的肉质较爽脆，因为带有桂花的味道，所以吃的时候人会感觉特别的清甜。其果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，多为小核，品质风味极佳。

桂味的个头不算大，属于中等的个子。该品种是广东普遍栽培的主要品种之一，算得上是广东人最喜欢的品种之一。

4、糯米糍

糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一，成熟时间为6月下旬-7月上旬。

糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑，呈心型，口感丰腴饱满，它较桂味汁多、软糯。果核也较小，咬一口就能喷汁，和桂味算是广东地区最常见，最受吃货喜爱的品种，产量大，价格适中，我们每年吃的最多的其实就是这两个品种。

糯米糍虽然肉厚多汁，但是糖份偏高，吃多了有点腻。

荔枝品种很多，不同的品种，口感各有不同，不能绝对的说哪个一定最好吃，还得看个人喜好。

一般来说，桂味、糯米糍等都是比较优质的品种，每年产量大，上市期长，价格适中，每年吃的最多的就是这两个品种。而其它品种，虽然不乏一些优质口感的，但普遍产量较小，或果期太短，如妃子笑，还没怎么看到它，都已经没有了。

我出生在两广地区，从小不能说饱食荔枝长大，但荔枝确是没少吃。最好吃的荔枝是哪种？

首推桂味。 别名冰糖荔，是广东优良品种之一，种植 历史 也有几百年了。桂味果皮淡红色，果皮脆且薄，肉质爽脆细嫩，清甜，有桂花香味，品质上乘。果熟6月下旬，较耐贮藏，一般在山地栽种，大小年非常明显，上年丰产，下一年减产。桂味荔枝多次获农业博览会金质奖，可见桂味荔枝品种之优。大家可能不知道哦，桂味荔枝原产广东，但不是只有广东的桂味荔枝才是最好吃的，广西灵山桂味荔枝也是金奖产品，质量一点都不比广东的差，甚至品质更优。

其次是糯米糍。 因果肉软滑似糯米糍而得名，也是广东优良品种之一，果实短圆球形略扁，中等大，果肉厚，肉质软滑细嫩，风味浓甜，微香，品质上佳，果熟7月上旬，缺点是不耐贮藏，“大小年”现象比较严重，丰产不稳定。但糯米糍品质好，深受消费者青睐。糯米糍荔枝也和桂味一样，在广西广泛种植，且品质优良，大而广西糯米糍更优于广东之势。为什么这样？这与广西的土壤气候有关。

第三当属香荔。 香荔原产自广西灵山，那里还有千树的荔枝树，为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县，果熟期在7月中旬，有早熟、迟熟两品系，成熟期约相差10~15天左右。香荔是品质上乘的品种，广西灵山香荔多次收获金奖，简直是金奖“收割机”，喜欢荔枝的千万不要错过。但香荔不止在灵山有种植，广西横县、合浦县、钦州市钦北和钦南区、玉林市玉州区、北流、容县、北流、百色市右江区、平果县、南宁市郊区等都有种植。

最后是鸡嘴荔。 鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村，因果实核小如鸡嘴而得名，果实较大，且大小比较均匀，果皮暗红、皮薄而韧，果肉蜡白色，肉厚爽脆，风味清甜、微香，品质上乘，1995年第二届中国农业博览会金质奖，是90年代广西大力推广的优良品种之一。真正原产地香山鸡嘴荔价比黄金，价格相当贵。主产区合浦县。

除此之外，两广还有很多品质上乘的荔枝，如广西的红荔、桂糯，广东的玉荷包、白罂荔等。

荔枝哪种最好吃？其实荔枝有很多的品种，最早上市，最早熟的三月红荔枝，到白糖罂荔枝，妃子笑荔枝，糯米糍荔枝等等，最迟熟的应该就是桂味荔枝了吧。三月红荔枝跟白糖罂个人觉得两者区别不大，味甜，个子大，核大。妃子笑荔枝跟糯米糍两者味道都是酸甜，特别是糯米糍荔枝个子非常大，核也非常大，味道是这么多品种中算是特别酸的了。最后就是桂味了，个子不大，肉多，味道特别，很甜，核也很小，个人觉得还是桂味比较好吃吧。本人广东茂名的

荔枝最好的前三个品种是什么

品种不同，荔枝的成熟期不同。早熟荔枝在3-5月份成熟，中熟品种在5-6月份成熟，晚熟品种在6-8月份成熟。

三月红，妃子笑，白糖罂，就是著名的早熟荔枝品种。在广东比较炎热的地方，三四月份就开始成熟上市。圆枝，黑叶等就是中熟品种，五月中旬成熟上市。淮枝，糯米糍，元红等，就是晚熟品种，7月中旬开始成熟上市。

挑选荔枝的方法

1、看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，或在表皮凹纹中呈黄绿色，形似金线。

2、看外形

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

3、用手摸

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那说明该荔枝已经熟透了，或者是软烂了。

荔枝最好的前三个品种是什么

品种不同，荔枝的成熟期不同。早熟荔枝在3-5月份成熟，中熟品种在5-6月份成熟，晚熟品种在6-8月份成熟。

三月红，妃子笑，白糖罂，就是著名的早熟荔枝品种。在广东比较炎热的地方，三四月份就开始成熟上市。圆枝，黑叶等就是中熟品种，五月中旬成熟上市。淮枝，糯米糍，元红等，就是晚熟品种，7月中旬开始成熟上市。

挑选荔枝的方法

1、看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，或在表皮凹纹中呈黄绿色，形似金线。

2、看外形

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

3、用手摸

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那说明该荔枝已经熟透了，或者是软烂了。

广东荔枝几月份成熟上市

广东荔枝一般在五月份就会上市。

三月红在五月成熟，妃子笑、黑叶、淮枝在六月成熟，钱岗糯米糍在六月底到七月初成熟。我国荔枝的主要产地为广东和福建，广东也是中国分部荔枝最多的省份，符合荔枝喜高温高湿、喜光的生长特性。

荔枝的主要形态特点：

荔枝主要生产在两广、福建、台湾等地，它的形态特征为：枝叶粗硬、树皮为灰褐色，椰子味圆状针形。

花穗长、花枝稀疏，但花量较大；果实看上去较大肉质饱满、颜色鲜艳、核小味甜；妃子笑荔枝喜欢生长在改制比较丰富的土壤，喜水、耐肥，含有丰富的氨基酸，是很受消费者青睐的水果之一。

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