​百香果直接带壳冷冻可以吗（百香果保存小技巧）

百香果直接带壳冷冻可以吗（百香果保存小技巧）

百香果是一种水果，很多人都喜欢吃，这个季节正是上市的时候，但是上市的时间很短暂，过了这段时间再买就特别的贵，很多小伙伴都知道百香果可以美白淡斑的，夏天喝百香果茶可以保持白白的，不知道你是否喜欢吃百香果呢？

我是第一次吃百香果，小时候农村特别穷，吃不起，后来看到微信朋友圈的好几位朋友都说百香果好吃又美白，我就狠心花了20块钱买了几个百香果尝尝鲜，看是什么味道，把百香果对半切开，用勺子挖着吃，那味道真是一个酸爽，后来姐姐说，这个百香果主要是用来泡水喝的，直接吃的话有点酸，泡水喝再加点牛奶蜂蜜就很巴适了！

我们买百香果的时候，怎么才能定义它是好的还是坏的呢？当然也是有方法的，首先看百香果的个头是不是大，个头大一般是指5个到9个一斤，如果说10个一斤或者11个一斤的，这种百香果算是次果了，所以买的时候可以挑选个头大的，另外一个就是看这个百香果拿起来是不是很沉，也就是说它是不是饱满，越饱满的越好，越甜。

每次买来的百香果吃不完放在哪里不新鲜就浪费了，我都是先把百香果的表皮用清水洗干净，再准备一些提前消过毒的模具，没有模具，也可以用一次性的杯子，然后用百香果专用的工具把它的顶部划开，再把里面的果肉挖出来，装进模具里，刚好一个百香果可以装一个模具。

全部弄完后我们盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻两个小时。

两小时后，我们把百香果拿出来，静置一分钟左右再来脱模。

脱模之后，我们把百香果装进铺好保鲜袋的容器里，下面放一层百香果，中间放一个保鲜袋隔离，然后再放一层百香果，最后盖上盖子，放进冰箱冷冻，什么时候想吃，拿出来泡蜂蜜水特别的新鲜，喜欢的朋友可以试一下。

夏天到了，很容易犯困，中暑，所以可以在家里多备一些百香果，想喝冰镇饮料的时候，就可以冲一杯百香果茶，喝的时候酸酸甜甜，冰冰凉凉的，比吃冰棍，雪糕健康好几倍，这可是纯天然饮料，让整个夏天晒不黑吃不胖，特别适合女孩子。

另外，我们吃剩下的百香果籽也不要扔了，可以把它种在花盆里，几年能开花结果，我阳台种了三颗，长得枝叶繁茂，一年多了，没有花，可能缺肥。