​绿皮梨子叫什么?砀山梨，含糖量约13%(传统三大名梨之首)

绿皮梨子叫什么?砀山梨，含糖量约13%(传统三大名梨之首)

大自然中的水果有非常多，很多种类的水果叫不出名字，或者知道名字对不上号，比如绿皮梨子是什么水果，绿皮梨子可以冰糖炖雪梨吗?这种常见的水果还有别的名字吗?下面探秘志小编带大家一下了解下绿皮梨子吧!

绿皮梨子叫什么

绿皮的梨子别名砀山梨，这种梨子含有的维生素多，营养也更丰富。这种梨会比其它种类的梨更加爽口，十分受人喜欢，经常吃梨对人体健康非常有帮助，尤其是多吃绿皮梨子，效果更佳。有研究表明，多吃梨的人比少吃梨的人更不容易感冒。在夏季食物不振的时候，吃一些绿皮梨子可以增加食欲，对于减肥人群也能多吃这种梨。

绿皮梨子可以冰糖炖雪梨吗

一般的梨可以用来做冰糖雪梨，味道鲜美，还有润肺止咳的功效，同样能清热去火。这种梨的水分很丰富，在夏季用绿皮梨子做冰糖炖雪梨还能防止高温以及防止中暑。小孩子咳嗽不愿意吃药的话，可以做冰糖雪梨，不仅能止咳化痰，还能滋阴润燥，能缓解多种咳嗽。不过绿皮梨子是一种寒性食物，所以脾胃虚弱的人要少吃这种食物，不然引起腹泻。孕妇感冒了怎么办？可以吃冰糖雪梨。

什么是砀山梨

绿皮梨子就是砀山梨，这是国家地理标志产品，又有砀山酥梨的别称。砀山梨有着非常悠久的历史，更是中国传统三大名梨之首，味道非常甜美，在古时候还是贡品。砀山梨的口感十分酥脆，入口即化，既有营养还能养生。砀山梨中含有丰富的维生素、氨基酸以及矿物质，含糖量在13%左右，经常使用对消费者的健康非常有利，无论是生吃还是熟吃，效果都非常的好。

蜂蜜是一种非常有营养价值的食物，在生活中也非常的常见，无奈是小孩还是老人，食用蜂蜜都有一定的好处，一罐蜂蜜可以放非常久的时间，蜂蜜会不会变质呢?为什么蜂蜜可以长期保存呢?下面小编带大家一起了解下吧!

蜂蜜会不会变质

蜂蜜是会变质的，有的食物放久了越来越珍贵，但是久到一定的年限也是会变质的。在食用蜂蜜的时候，难以避免的对其造成污染，水份和细菌容易与蜂蜜接触，之后蜂蜜就会发酵变质。变质的蜂蜜味道会有些酸，浓度也会有所降低，所以长期保存的蜂蜜出现以上两种现象，那就要避免食用，否则对身体影响不好。食用了过期的蜂蜜，最明显的症状就是腹泻，严重者还会导致细菌污染的可能性，接着引发败血症，所以过期的蜂蜜或者其它食物都不宜食用。

蜂蜜为什么可以长时间保存

蜂蜜是一种会过期的食物，不过相比于其它食物来说，蜂蜜不容易过期，能长时间保存。这是因为蜂蜜的抗菌能力极强，其中的主要成分是糖，糖的含量非常的丰富，渗透压极高，如同盐一样，在这种情况下，细菌是无法生长的。不过有一种细菌是不怕糖的，那就是嗜渗酵母的微生物，这种微生物非常的顽强，在一定温度下能缓慢繁殖，导致蜂蜜发酵，接着蜂蜜之中会出现气泡，瓶盖还会出现膨胀的现象。

蜂蜜的营养价值

蜂蜜是一种天然无污染的甜物质，是蜜蜂在蜂巢之中酿造而成，有一股清新的香味，其中矿物质、氨基酸以及维生素的含量非常的高，多糖物质也转换成能被人体吸收的单糖，例如果糖和葡萄糖。蜂蜜需要在40℃以下的温开水冲泡，这样才不会破坏其中的淀粉酶，夏天的时候用冷开水冲泡蜂蜜，食用效果甚佳。就算是世界上最贵的蜂蜜也会有变质的一天。