西红柿炒鸡蛋的口感(正宗西红柿炒鸡蛋)

西红柿炒鸡蛋是一款十分美味的菜肴，几乎人人都会做，但是要做出一款味道不同，却十分美味的西红柿炒鸡蛋，还是需要一定的技巧的下面我就把我做西红柿炒鸡蛋的经典做法分享给大家

首先准备的材料是西红柿，鸡蛋，青辣椒，黄瓜，木耳

1把西红柿清洗干净，切成小块，青辣椒切成斜刀块，黄瓜切成菱形片，木耳泡发好备用

2锅中烧油有然后倒入鸡蛋，先把鸡蛋炒熟，之后倒出备用

3再次烧油，放入蒜片爆香，之后放入切好的西红柿，带西红柿炒出汤汁之后放入切好的青椒块，黄瓜片，木耳，倒入炒好的鸡蛋

4加入盐味精，白糖，香油，翻炒一会但稍微收汁之后即可出锅装盘

这样炒出的西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜，而且带点辣味和清脆的口感，比单纯的西红柿炒鸡蛋要好吃百倍，喜欢的朋友不妨在家试一下

另外一种做法就是先把鸡蛋放上，香葱炒熟之后加入西红柿，炒出汤汁之后加入盐，白糖味精，香油带稍稍收汁之后放入香菜即可出锅这样做出的西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜，而且还带有大葱的香味也是一种不错的做法。

西红柿炒鸡蛋是一款既简单又美味的美食，简单之中，透着扑实，无论大人，小孩老人都适合的一款菜肴营养丰富，富含丰富的维生素和矿物质实属菜肴中的佳品。

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[撒花]西红柿炒鸡蛋[撒花]

挺喜欢西红柿炒鸡蛋拌干面，或拌刀削面更好吃，想起都流口水[舔屏]！首先准备两个西红柿切小块备用，3个土鸡蛋加半茶匙花雕酒少许盐搅拌均匀备用，一个小小洋葱切碎备用（跟蒜头差不多大的小洋葱），炒锅烧热加油，油要起烟才能倒进蛋液，下锅快炒十多秒起锅备用（可以多加点油，炒出来的鸡蛋蓬松又香又嫩），接下来加少许油煸香洋葱碎，加进切好的西红柿，加少许盐盖上盖子中火焖至软烂，再炒至收汁即可，加进炒好的鸡蛋炒均匀起锅，直接配饭吃也好吃，拌面的话可以加些香菜和葱花，再加上自制辣椒酱更完美，[撒花]美味的西红柿鸡蛋拌面[撒花]就可以开吃啦！[可爱]