​御鼎白酒45度(御鼎坊白酒价格查询)

御鼎白酒45度(御鼎坊白酒价格查询)

御鼎白酒45度，这款酒的价格在200元左右，口感非常好，喝起来有一股浓浓的粮食香味，酒精度数不高，适合大众饮用。如果你想喝低度酒，可以选择这款款酒。泸州老窖特曲是中国四大名酒之一，也是浓香型白酒的代表，它的酒精度数在53度左右，这款酒的口感醇厚，回味悠长，是一款不可多得好酒，它的价格也不便宜，一般人都喝不起。不过，如果你有钱，就可以买一瓶回家尝尝了。这款酒在国内的知名度非常高，很多人都喜欢喝它。

丝路胡瓶｜改变了中国饮者的姿势（续）

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胡瓶进入本土后，工匠很快开始进行仿制，唐代的凤首壶就是以波斯胡瓶为依据的创新产品，胡瓶的口沿、流、盖做成凤首，柄作龙首龙体状，体现了传统装饰风格。出土品中较重要的有山西长治白瓷胡瓶、河南洛阳塔湾三彩凤首壶、陕西富平李凤墓白瓷胡瓶、河南新安柴湾村唐墓凤首壶、河北蔚县榆涧村唐墓凤首壶。各地博物馆藏品中也有不少这类胡瓶精品，大多也属唐代制作的产品。

唐青釉凤首壶（故宫博物院藏）

仿制产品除自用外，远销中东及西亚北非地区，也有的通过海路外销，黑石号沉船就发现有邢窑产的胡瓶。大英博物馆收藏产自唐代邢窑和巩县窑的胡瓶，这两件仿制胡瓶，通体施白釉，瓶嘴做成鸟喙形。

唐巩县窑胡瓶（大英博物馆藏）

唐邢窑胡瓶（大英博物馆藏）

唐白釉绿彩胡瓶（黑石号沉船）

胡瓶除了陶瓷产品，也有漆制产品，前述日本正仓院收藏有漆胡瓶就是证明。也见有少量的琉璃产品，正仓院收藏有一件玻璃胡瓶，辽宁朝阳辽塔天宫中也发现了一件玻璃胡瓶。

琉璃胡瓶（日本正仓院藏）

辽琉璃胡瓶（辽宁朝阳）

胡瓶作为外来器物来到中国，它彻底改变了古中国人的饮酒方式。

先秦两汉盛酒、挹酒、饮酒，用的是樽、勺、杯一组器具，饮酒比较重要的是中间环节，要用勺子将樽中酒舀进杯中，谓之“斟酌”。胡瓶出现了，它逐渐取代了樽和勺的作用，直接可以将酒注入杯中，它其实就是具有现代意义的酒壶。

到了宋、辽时期，标准的胡瓶已不多见，本土化的酒壶大量出现，名称也开始改称酒注、酒壶，用法与胡瓶相同。

宋代文献中偶尔也还寻到胡瓶踪影，如宋人陈庚的《谢友人惠犀皮胡瓶》，讲述了胡瓶的制作：

灵犀鳞甲鸱夷腹，

块土能奇诧善埏。

器似虞陶知不窳，

规同庄埴巧成圆。

雕镌尚喜兼文质，

空洞只堪容圣贤。

于一器中求不器，

愿珍嘉惠比韦弦。

又有宋末元初郑思肖的《一旦》诗说：

一旦蒙尘朔漠行，

杜鹃哭破旧冤声。

金杯暂饮胡瓶酒，

玉铉谁调御鼎羹。

故国夜长天正晦，

离宫春尽草初生。

小臣有誓曾铭骨，

不到神州不太平。

及至于到了明代，胡瓶一名在历史中并没有消失。如王恭有《宪从事新宁陈氏归隐卷》说：

识子何太迟，

谁家见颜色。

胡瓶腊酒介轩楼，

红烛离堂孔彰席。

朋友在酒楼饯别，使胡瓶饮腊酒，也是一乐事。

又有刘崧《夜宴王召南席上观黑厮旋舞胡瓶歌》，居然描写的是蕃童胡瓶舞：

绮筵烛艳歌停哢，

春酒凝香碧霞重。

蕃童旋舞忽当前，

头戴银瓶高不动。

银瓶花烂雪色新，

俯仰之间如有神。

岂知头容自正直，

欹侧愁杀旁观人。

拳毛蒙茸衬瓶底，

宛转低徊舒四体。

眼看明月下昆仑，

一片黑云飞不起。

使君好客酒漏卮，

传令更舞君莫辞。

手中匕箸犹有失，

头上银瓶高一尺。

觉得诗中描述的域外胡瓶舞，应当早就随胡瓶一起传到了中土，只是文献疏于记载，或是我们还未及梳理出来而已。不过由北周史君墓门框上以葡萄为背景的伎乐石刻图像观察，其实已经出现了胡瓶舞的画面，被看作是脚踩葡萄酿酒的那位左手举杯、右手持瓶的胡人，他正是舞胡瓶的舞者。左右墓门框上是两组乐舞图，持胡瓶者杂入其中，图像为胡瓶舞无疑，只是没有将胡瓶顶立在头上。

北周史君墓东门框（右） 西门框（左）葡萄雕刻线图 （陕西西安）

北周史君墓门胡瓶舞雕刻 （陕西西安）

胡瓶的传入，改变了传统的饮酒方式，其实它的意义还不只是如此，它同时改变的还有我们的饮茶方式。

唐代后期饮茶出现一种新方法，将茶末放入茶盏，用一种带嘴的茶瓶在炭火上将生水煮沸，向盏中冲注，这方法被称为“点茶法”。煮茶用鍑，点茶用瓶，又叫汤瓶。据研究茶瓶最早实物是西安出土的唐太和三年(公元829年)王明哲墓中的那一件，茶瓶肩腹伸出短嘴，以做茶汤的出水口。

唐末至宋，茶瓶的嘴开始逐渐加长，宋徽宗在《大观茶论》中专论茶瓶形制，说“瓶宜金银，大小之制，惟所裁给。注汤害利，独瓶之口嘴而已。嘴之口差大而宛直，则注汤力紧而不散；嘴之末欲圆小而峻削，则用汤有节而不滴沥。盖汤力紧，则发速有节，不滴沥则茶面不破”。特别强调茶瓶制作嘴形的作用，它是能否注出好茶汤的关键。国家博物馆收藏的北宋厨娘画像砖上，表现有用茶壶煮茶汤的厨娘，候汤的厨娘用火箸拨炭，炭炉中煨着一只长嘴的茶壶。

宋画像砖（国家博物馆藏）

唐代这样的茶瓶茶壶，其实与酒壶并不易区别，但可以想像茶瓶是借用了酒瓶（壶）的样式，饮茶方式的变化应当是受到饮酒方式的启发，茶瓶也是模仿胡式酒瓶的样式改制而成。

这样说来，胡瓶的传入，不仅彻底改变了古中国的饮酒姿势，让斟酌这样的词汇只存在于记忆之中，它还顺带着造成一个意想不到的变革，革新了古中国的饮茶方式。不用说，这饮茶方式又反射回去影响到了域外，促进了茶文化的传播。

资料收集与研究主要参考：

罗丰《北周李贤墓中亚风格的鎏金银瓶》

齐东方《输入・模仿・改造・创新一粟特器物与中国化》

赵晶硕士学位论文《唐代胡瓶的考古发现与综合研究》

The End