​哪些水果可以做馅,饺子馅加什么可以做成丸子

哪些水果可以做馅,饺子馅加什么可以做成丸子

本文目录

1.饺子馅加什么可以做成丸子 2.水果汤圆馅都有哪些水果图片 3.哪些蔬菜适合做饺子馅 4.水果馅料的做法及配方

饺子馅加什么可以做成丸子

主料

苹果 (1个） 香蕉 (2根) 火龙果 (半个) 胡萝卜 (1小根) 葡萄干 (少许)

辅料

芥末粉 (少许)

制作方法

1所有水果切小丁都放到一个盆里，

2放沙拉酱拌下

3按个人口味下适量糖，搅拌均匀

4然后放适量盐，搅拌均匀

5然后放芥末粉（提味的水果更香），

6包成饺子，下锅煮熟

小窍门：

注意：放调料时顺序一定不能错，最后放盐不然会出水就不好包了，一定要等面皮弄好了再拌馅。

水果汤圆馅都有哪些水果图片

水果汤圆馅都有香蕉、脐橙、草莓、葡萄、芒果、火龙果、柠檬。

哪些蔬菜适合做饺子馅

很多的水果馅呢，适合做饺子，比如说呢，那个番薯苹果还有那个香蕉榴莲，这些都适合做饺子。

水果馅料的做法及配方

水果馅料的做法如下：

1、草莓去蒂，洗干净，切成小块。

2、放料理机打碎，打成泥，草莓打成泥后的样子。

3、可以用过滤网把草莓泥中的草莓籽过滤出来。

4、不粘锅熬煮，炒水分少一点后，加入玉米油，继续翻炒。

5、待玉米油完全吸收后，加入细砂糖，翻拌均匀。

6、糖融化后，草莓馅会变稀，继续翻炒，炒到水分变少，稍微黏稠了加入麦芽糖。

7、继续翻炒，小火不停翻炒。

8、成品。

火龙果馅的做法

1、火龙果去皮切粒铺放在平底锅开中火煮。

2、边煮边用铲子切碎火龙果肉。

3、把火龙果煮出水分，放白砂糖继续煮。

4、果酱煮得汁有点稠之后，把玉米淀粉分几次倒入拌匀，果酱变浓稠就可以了。

5、晾凉盛出来就可以用啦。

6、流心口感水果馅。

小贴士

1、果肉一定要切碎，要不煮过之后会酸，我用做蛋糕的硅胶刮刀来炒，好操作。

2、想稠一点的就把汁收干一点，稀的话水分多点，自己调节。

3、玉米淀粉要慢慢加，前面的拌匀了再加，要不容易起疙瘩。

4、水果可以换成其他自己喜欢的水果，软性水果更适合。

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