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​番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗

2023-09-24 06:40 来源:涩陋网 点击:

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗

本文目录

1.番石榴要去皮吃吗 2.在泰国吃过的番石榴是腌制过的吗 3.红色芭乐果怎么吃 4.番石榴怎么吃图解法

番石榴要去皮吃吗

可以去皮,也可以不去皮,就和苹果,梨子那些一样的!

不去皮的话要处理一下

1.先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分与水果表面接触,湿面粉有很大的粘性,将水果表面农药残留粘掉,再用清水冲洗干净即可。

2.先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。

3.将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗干净。

番石榴要去皮吃吗

在泰国吃过的番石榴是腌制过的吗

凉开水中加入少许米醋、白糖、盐,调匀后将番石榴泡入一小时即可捞出。

在泰国吃过的番石榴是腌制过的吗

红色芭乐果怎么吃

芭乐果&奶冻

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图3

用料

⚖️芭乐果奶冻

芭乐果  5个

吉利丁片  6片

纯牛奶  500克

酸奶  400克

水  100克

冰糖  20克

⚖️芒果奶冻

芒果  2个

吉利丁片  2片

纯牛奶  200克

酸奶  250克

芭乐果&奶冻的做法

芭乐果去皮去籽,切丁,铺在浅口盘底备用。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图4

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取一个芭乐果加100克水,榨汁。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图5

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锅中加入纯奶、果汁和冰糖加热至80度左右。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图6

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关火后,加入用冰水泡软的吉利丁片不停搅拌至融化。

冷却至常温状态后加入酸奶搅拌均匀,倒入盛有芭乐果丁的盘子当中,入冰箱冷藏5小时以上。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图7

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成型后,取出,用刀分割,倒扣取出。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图8

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软糯Q弹,果味清新。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图9

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芒果奶冻

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图10

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小贴士

1.吉利丁一片5克。

2.吉利丁在80度以上的高温下会失去作用。

鲜榨芭乐果

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图11

用料

芭乐  2个

饮用水  1200毫升

蜂蜜  4茶匙(1/4杯)

鲜榨芭乐果(番石榴)的做法

芭乐盐水浸泡15分钟,应为带皮吃,所以要盐水泡下。洗净。

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带皮带籽切块

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分多次加饮用水粉碎,因为芭乐很干,所以一定要加水的哦!

过滤,一定要过滤干净哦!

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过滤之后,滤网背面刮干净不要浪费了哦!

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乐扣壶里加入蜂蜜盖紧摇晃均匀,就可以了。冰镇口感更好!

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番石榴怎么吃图解法

番石榴常见的三种吃法:

分别是直接食用、制成果汁、腌番石榴。

1、直接食用

番石榴是鲜果,可以洗净后直接食用,不用削皮也可食用哦。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图17

将番石榴洗净切块后,洒上适量的酸梅粉或盐巴,搅拌均匀即可食用。番石榴的口感细腻,味道酸甜,可以搭配酸梅粉或盐巴来食用,更具风味。

2、制成果汁

将番石榴洗净切块后,放入榨汁机里,再加入适量凉水,将其搅拌成汁即可,操作十分方便,当然也可以根据个人喜好搭配一些其它的水果或蔬菜一起榨汁,还能丰富营养。番石榴汁的口感酸甜,特别适合小孩和老人食用。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图18

3、腌番石榴

用清水冼净番石榴,然除去其尾部与蒂,再用刀切成较为均匀的块状。准备好600克番石榴,15克盐与50克的白糖,还有适量甘草粉。将盐撒在切好的番石榴上,腌制等待一小时左右,然后翻动番石榴,使其能够与盐充分接触,大约需要三小时即能腌制完成,倒掉腌出来的水分。

番石榴需要用盐水泡,番石榴要去皮吃吗图19

拓展资料

番石榴(Psidium guajavaLinn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。

花单生或者2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上;果供食用。

参考资料

百度百科—番石榴

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