涩陋网 > 生活 > 正文

​洋白菜怎么做好吃,爆腌洋白菜怎么做好吃?

2023-09-13 22:18 来源:涩陋网 点击:

洋白菜怎么做好吃,爆腌洋白菜怎么做好吃?

爆腌洋白菜怎么做好吃

步骤 1

白菜心切细丝

步骤 2

加入盐,花椒爆腌20分钟,杀杀水

步骤 3

拧干白菜水分,加入少许醋,盐,鸡精、香油,拌匀即可。

爆腌洋白菜怎么做好吃

洋白菜怎么炒好吃

洋白菜有补骨之功效,含各种卫生素,是每个家庭日常必不可少的一道青菜,可清炒,可与西红柿,土豆混炒,也可炒醋遛,还可用开水抄水,过凉水凉拌都比较好吃。

洋白菜怎么炒好吃

圆白菜怎么做好吃的家常做法

准备好原材料,干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分

圆白菜的外层老叶子不用,里面的嫩芯也不用,用中间部分,这样的原材料才能保证口感脆嫩

圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟,这样有效去除农残,泡后再用清水冲洗一下

洗干净的圆白菜撕成小块,要先洗后撕,这样减少营养的损失,一定要手撕,顺着纹理撕成小块

圆白菜怎么做好吃

你好!我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!

洋白菜怎么做好吃,爆腌洋白菜怎么做好吃?图3

圆白菜俗称包菜或卷心菜,种植广泛,耐与存储,所以价格一直比较亲民。包菜在我们家最常见的一种吃法是干锅包菜,下面和朋友们介绍一下制作步骤.

干锅包菜

所需食材:包菜、五花肉、蒜头、生姜、红辣椒、豆瓣酱、花椒

步骤一:包菜剥去外面的老叶子不要,用手把包菜叶一片片撕下来,放入淡盐水中浸泡一会。然后清洗干净在撕成大一些的块状,沥干水分备用。

步骤二:把五花肉洗净切片,蒜头切末,生姜切末,辣椒切段备用。

步骤三:热锅加油放入五花肉,加少许料酒,煸炒至五花肉出油,有些焦黄时盛出备用。锅中加油放入花椒粒炒香捞出不要,再放入蒜末、姜末、红辣椒段和豆瓣酱,翻炒出红油。

步骤四:倒入包菜,开大火快速翻炒,炒至白菜断生以后倒入炒好的五花肉,加盐、生抽、白糖调味,少许老抽调色,最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅。

洋白菜怎么做好吃,爆腌洋白菜怎么做好吃?图4

小贴示:炒至这道菜火候一定要大,尽量大火快速翻炒,中间不可以加水。不放入锅仔中可以多翻炒片刻,喜欢脆脆的口感就不要炒的太久,要说配料中不可或缺是什么,那一定是五花肉,五花肉是这道菜的灵魂所在。干锅花菜你学会了吗?这可是下饭神器哦!

洋白菜怎么做好吃,爆腌洋白菜怎么做好吃?图5

我是楚香村,希望大家的回答可以帮到您!

卷心菜怎么做好吃视频

主料 1人份

卷心菜半个

调料

米醋适量、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、鸡精少许、葱适量、花椒适量、干辣椒适量

炒卷心菜步骤1

把卷心菜洗净,最好用淡盐水浸泡一会儿,再冲净,掰成小块,控干水备用

步骤2

炒卷心菜的做法大全

锅内放油加热至8-9成热时,放入花椒粒和干辣椒、葱丝出香味

步骤3

炒卷心菜的做法图解

再放入卷心菜,放入少许生抽、米醋、盐翻炒3分钟左右,放入鸡精出锅即可

圆白菜怎么炊好吃

先将白菜飞水过青,爆香蒜茸姜米放入白菜翻炒,调味放少少干贝素OK。

卷心菜(球菜)怎么做好吃

主料;包菜1小个 红辣椒1个 ;五花肉5片 大蒜1个 ;醋少量 生抽少量 ;糖少量 盐少量 ;味精少量 ;手撕球包菜的做法步骤;

1. 包菜用手撕成小片。

2. 红辣椒切成小片。

3. 五花肉切成片。

4. 锅中倒入油,烧至七层热放入蒜瓣。

5. 蒜瓣爆香放入五花肉。

6. 五花肉变成白色后放入包菜。

7. 包菜炒软后放入红辣椒翻炒后加入醋和生抽,快起锅的时候加入糖来提藓,最后加入盐和味精来调味。;

8. 哇喔,手撕包菜就这样出炉,味道还真不错。

洋白菜熬菜的家常做法

食材:洋白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g

做法:

1)准备食材

2)把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起

3)把洋白菜洗净切块

4)五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末

5)热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油

6)加姜末,洋白菜翻炒到变软

7)加老干妈翻炒出香味

8)加水煮开

9)加粉条拌均匀

10)加盐

11)生抽煮开

12)加胡椒粉拌均匀

13)撒上香葱末即可