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​世界顶级美食“鹅肝”,看完它的喂养过程后,你还想吃吗?

2024-06-04 05:52 来源:涩陋网 点击:

世界顶级美食“鹅肝”,看完它的喂养过程后,你还想吃吗?

世界顶级美食“鹅肝”,看完它的喂养过程后,你还想吃吗?

鱼子酱、恶感、松露被称之为世界上三大顶级美食,其中鹅肝就是备受广大吃货欢迎的一种,别看鹅肝吃起来非常简单,其实它的制作过程非常的复杂、同时也特别残忍。

今天向大家介绍的是世界顶级美食“鹅肝”,看完它的喂养过程后你还想吃吗?首先制作鹅肝所用的大鹅品种是凶牙利鹅,被选用制作鹅肝的鹅在小的时候就被圈养起来,喂养的食料跟一般鹅所吃的东西有很大差别。

这些食料的主要成分是玉米,吃这种食料长大的鹅肉质更加细腻,当鹅长到12周左右时,饲养员会将一根长管塞进鹅的嘴里,这根管就起到了输送食物的作用

饲养员会通过这根管子向里面不断注射食物,在大量食物刺激下鹅肝会比普通饿大出好几倍,当鹅肝发育到最大程度时饲养员就会将饿宰取出鹅肝,再将其经过保鲜处理后立马就送往各个餐厅。

从对匈牙利鹅的整个喂养过程来看,它们所经历的过程是非常残忍的,从小就被人类安排好了一声的命运,被人类强行管制着、没有一丁点自由空间,就连每顿饭吃多吃少自己都不发决定,对此小伙伴们有什么想说的呢?欢迎在下方留言评论!