​桑葚与桑果是一样吗? 桑葚与马桑果怎么区分

桑葚与桑果是一样吗? 桑葚与马桑果怎么区分

马桑果和桑葚在外形上有区别，马桑果成熟后为紫黑色，而桑葚成熟后呈紫红色，它们的形状相似，但马桑果有毒。它们的味道和功效作用也有区别，马桑果甜中带涩，有消毒杀菌的作用。桑葚则是甜中带酸，有抗衰老和降血糖的作用。

1、外形区别

马桑果和桑葚在外形上很相似，又略有差异，需要仔细辨别。马桑果成熟的时间较早，一般在5～6月之间成熟，而桑葚一般在4～5月之间成熟。成熟后的马桑果多为圆形，颜色为紫黑色，而桑葚多为长圆形或椭圆形，颜色为紫红色。

2、味道区别

马桑果和桑葚的形状较为相似，但是在味道上有很大的区别。桑葚可食用，口感滑嫩，味道较甜，还带着一点点的酸味。马桑果的味道较涩，有淡淡的甜味，不过涩味较重。如果在食用后发现味道不对，需要及时的吐出来，毕竟马桑果有毒。

3、功效作用

马桑果含有天然乙醇，可用其泡果酒，有消毒杀菌的作用。马桑果含有一定量的毒素，将其制成药物后可以缓解皮肤肿痛和瘙痒等症状。桑葚营养丰富，含有多种氨基酸和矿物质元素，可将其制成果酒，有抗衰老和降血糖的作用。