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​武鸣区美食,南宁武鸣区有哪些特色美食?

2023-09-21 18:38 来源:涩陋网 点击:

武鸣区美食,南宁武鸣区有哪些特色美食?

南宁武鸣区有哪些特色美食

谢邀。武鸣我每年都去几次,官方对武鸣的定位是壮乡,因此美食方面也以壮族特色美食为主,比如五色糯米饭,粉蒸肉这些,这些官方推介的美食几乎广西的每个地方都会有。但是在民间,武鸣的美食主要是柠檬鸭和武鸣生榨粉这两样,走在武鸣的大街小巷,随处可见这样的店。至于味道,没去过的可以尝尝,吃过了才知道合不合胃口。

南宁武鸣区有哪些特色美食

第一次去武鸣,有什么特色美食吗

仙湖八宝鱼生

第一次去武鸣,有什么特色美食吗

武鸣哪家生榨粉最正宗

无论咱们生活在哪个地方,都有属于咱们当地小吃,也是代表着当地的一种特色。每种小吃也赋予一定的历史渊源。

榨粉,是有着壮民族特色的风味食品。他有着精致讲究的制作,鲜嫩滑爽的味道,深郁浓厚的壮乡风味引起好多人们的钟情与关爱。到过壮乡武鸣的朋友,一定找机会尝尝武鸣地道的榨粉,那可真像没到武鸣灵水泡泡一样,算是一件憾事。热腾腾的榨粉有一股浓浓的酸味,那是榨粉特有的经过发酵的酸香味,是那种加醋所不能比拟的。吃一碗子粉,来一勺汤,有点惊喜,有点惊艳,芳香无比,回味无穷,世间口福,莫过如此矣!

希望朋友们多多关注吧。

南宁武鸣十大名菜

南宁有柠檬鸭、酸野、横县年糕、横县鱼生、南宁老友粉、南宁酸嘢、酸野、南宁生榨米粉、八珍粉等美食。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,属于桂菜,是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子,配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒,以及山黄皮和咸柠檬。

南宁美食有哪些

 酸野:这道菜是地方传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”,是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。