常喝咖啡会引起高血压吗(不甜的速溶咖啡)

我们中国人本来没有喝咖啡的习惯，但是近年来随着生活方式的变化，现在喝咖啡的人的确是越来越多。这么多人喝咖啡，关于咖啡相关的问题就会增多。其中被问题最多的是喝咖啡导致高血压和糖尿病吗？今天按照不同人群属性来说一说这件事。

以下内容来自于2019年6月在米兰召开的欧洲高血压年会介绍的3个欧洲研究。

1、健康人群

欧洲研究认为，对于健康人群来说，每天饮用1-3咖啡（150ml/杯），不增加高血压发病率，同时也不会增加心脏病发病风险。同时研究指出纯咖啡3-4杯（不加糖）还可能降低2型糖尿病的发病风险。（以上这些咖啡相关的研究结果来自于大约20万喝咖啡欧洲人群，连续随访5～30年的结果。）

同时还有一个涉及52万受试人群，历经16年的研究提示，每天喝1-2杯咖啡的人，相对于不喝咖啡的人，活得更长，心脏病发病率也是降低的。

2、高血压患者

而一项涉及1107例高血压患者的历经六年多的研究提示，高血压患者每天喝咖啡与不喝咖啡相比，对于高血压病情的控制是不利的。而且研究提示，喝的越多，对血压的控制越不好。

总结一下，就是普通健康人每天喝咖啡可能有益于健康，但是尽量控制在1-3杯范围内。而对于高血压患者，尽量不要喝咖啡，可能并没有太大的好处，还可能有坏处。

那么我们怎么知道我们自己是哪一型基因型呢？如果有条件可以做咖啡因代谢的基因检测，如果没有条件，可以试试以下方法：可以考虑喝一杯咖啡（200ml左右），如果没有出现心慌、失眠等不适感觉，应该就可能属于快代谢型的基因表型。

还要提醒大家的是：咖啡虽好适量饮用，短时间内不要大量摄入咖啡，以免带来不适。

文章最后感谢孙宁玲教授关于咖啡与高血压相关知识的介绍，感谢孙宁玲教授的言传身教。

当然这个问题十分专业，我作为一个非专业人士，感觉咖啡这个东西，因为是舶来品，其实在我们周围，喝咖啡的人，基本喝的都是速溶咖啡。应该并不是真正 的咖啡吧！

有些人喜欢喝，喝的却是兑出来的甜水水，这个问题就挺搞笑了。

虽然喝了以后 也是精神百倍的样子，但是，长期地饮用，一定会对血脂血糖等有所影响吧！

我指的是那种并不是咖啡的甜水水