酱油是酸性还是碱性
酱油是酸性还是碱性
酱油是碱性食物。食物酸碱性的划分依据由食物经消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是由食物直接测试pH值的大小而分类。虽然酱油本身pH偏酸性，但其含有多种金属离子，其代谢物质大多呈碱性，因此酱油是碱性食物。
酱油是酸性还是碱性
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及杏仁、栗子等。
酸性食物是指食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等酸根留在体内的食物。如牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、白米、虾、糙米、面包、花生以及干紫菜等。
相关标签：
-
- 坚果属于什么类型食物
-
2023-02-26 13:05:59
-
- 机票怎么享受学生优惠
-
2023-02-26 13:03:55
-
- 火锅酱料怎么配
-
2023-02-26 13:01:50
-
- 火车晚点改签扣钱吗
-
2023-02-26 12:59:46
-
- 黄色有几种颜色分别是什么?
-
2023-02-26 12:57:41
-
- 花椒跟麻椒区别
-
2023-02-26 12:55:37
-
- 户外怎么防蚊子最有效
-
2023-02-26 12:53:33
-
- 湖北在中国地图的哪个位置?
-
2023-02-26 12:51:28
-
- 尺子20cm参照物
-
2023-02-26 08:23:22
-
- 程序员节为什么是1024
-
2023-02-26 08:21:16
-
- 城市意象五要素
-
2023-02-26 08:19:10
-
- 城市内涝的解决措施
-
2023-02-26 08:17:04
-
- 成都太古里是干嘛的
-
2023-02-26 08:14:59
-
- 郴州一极六区是指什么
-
2023-02-26 08:12:53
-
- 餐用具清洗消毒水池至少有几个专用水池
-
2023-02-26 08:10:48
-
- 餐饮简短有气势的口号
-
2023-02-26 08:08:42
-
- 踩踏事件容易造成什么伤害
-
2023-02-26 08:06:36
-
- 菠萝蜜可以带上高铁吗
-
2023-02-26 08:04:31
-
- 玻璃罐装的酱能带上高铁吗
-
2023-02-26 07:59:30
-
- 韩式炸鸡吃不完能隔夜吗
-
2023-02-26 04:41:02
玄幻小说完结巅峰之作排行(2023十大完结巅峰神作)
微量元素有多少种 查微量元素，不要想当然（健康直通车（第67站））