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​腊肉怎么吃(腊肉的正确吃法)

2023-08-29 20:43 来源:涩陋网 点击:

腊肉怎么吃(腊肉的正确吃法)

主料:腊肉(烟肉)100克,豌豆300克调料:植物油15克,白砂糖3克,料酒5克,盐2克, 味精2克,下面我们就来说一说关于腊肉怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腊肉怎么吃(腊肉的正确吃法)

腊肉怎么吃

主料:腊肉(烟肉)100克,豌豆300克。

调料:植物油15克,白砂糖3克,料酒5克,盐2克, 味精2克。

将熟腊肉去皮,切成小长方片;

鲜豌豆洗净;

将炒锅置火上,放油烧热;

先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开; 5. 再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精出锅装盘。