​虾婆婆怎么做好吃,虾婆婆椒盐怎么做好吃又简单

虾婆婆怎么做好吃,虾婆婆椒盐怎么做好吃又简单

本文目录

1.虾婆婆椒盐怎么做好吃又简单 2.家常红烧虾怎么做 3.清蒸虾婆婆怎么做好吃 4.虾婆婆怎么做好吃窍门

虾婆婆椒盐怎么做好吃又简单

主料

罗氏虾10只

胡椒粉适量

盐适量

茶油适量

姜一小块

蒜4瓣

朝天红椒2个

热开水适量

椒盐罗氏虾的做法步骤

椒盐罗氏虾的做法图解11.

清洗虾

椒盐罗氏虾的做法图解22.

剪去多余的尖角，以免吃的时候扎嘴

椒盐罗氏虾的做法图解33.

闷虾的时候，千万是什么都别放，就是一口锅和虾

椒盐罗氏虾的做法图解44.

闷红之后，就可以先装出来了

椒盐罗氏虾的做法图解55.

放油

椒盐罗氏虾的做法图解66.

放入配料，炸香

椒盐罗氏虾的做法图解77.

放虾翻炒

椒盐罗氏虾的做法图解88.

加少量热开水

椒盐罗氏虾的做法图解99.

水量如图

椒盐罗氏虾的做法图解1010.

盖好锅盖

椒盐罗氏虾的做法图解1111.

大火1分钟后的样子

椒盐罗氏虾的做法图解1212.

继续加热开水，少量，千万别多

椒盐罗氏虾的做法图解1313.

同时加入适量的盐，继续盖好锅盖闷，大火闷1分钟。

椒盐罗氏虾的做法图解1414.

接盖，放入适量胡椒粉，翻炒搅拌4-5次，关火。

椒盐罗氏虾的做法图解1515.

装盘，完成。

家常红烧虾怎么做

材料

用料鲜虾仁250克，鸡蛋2个，味精、湿淀粉、花生油、葱、姜、料酒、酱油、白糖、精盐、清汤各适量。

做法

1、鲜虾仁洗净，切碎成泥。

2、将虾泥放入碗中，加入鸡蛋清、湿淀粉、味精、盐、料酒调匀。

3、炒锅内放入花生油，烧至六成热时，将虾肉挤成红枣大小的丸子，逐个下入，并不断翻动丸子，炸至金黄色时捞出，放入盘中。锅留底油，放入葱丝、姜丝、酱油、白糖、清汤、虾丸，用小火煨熟即成。

清蒸虾婆婆怎么做好吃

原料：虾 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾：半锅开水，放入大料、葱、姜煮出香味，然后倒入虾。煮到虾都变红（基本2-3分钟）放少许盐（有点味就行，过份咸虾肉会老的），即可出锅。

油爆虾：多放些油，投入葱、姜煸出香味，倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖（多），快出锅时加盐。盐不能放早、不能加料酒，这样做出来的虾肉嫩。

椒盐虾：把虾身劈开（连着点），在有葱姜的蛋清里沾一下，然后在面包粉里滚一层，开油锅炸熟，最后撒上椒盐粉即可。

其实最好吃的方法是第一种 特别鲜。煮好之后调沾汁，醋加上姜末，太鲜

虾婆婆怎么做好吃窍门

准备材料：虾婆婆600克、大葱1棵、生抽2勺、姜粉适量、精盐少许。活虾倒入油烧翻炒，变色放姜粉去腥。放生抽、葱花、少许盐和一小勺水烧熟虾婆婆关火即可。

准备材料：虾婆婆600克、大葱1棵、生抽2勺、姜粉适量、精盐少许。

1、选择活虾，油烧热倒入虾。

2、翻炒，变色放姜粉去腥。

3、放生抽，放入葱花。

4、放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火，美味鲜香。

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