水蒸蛋是什么菜系
水蒸蛋是什么菜系
水蒸蛋是家常菜的一种，它不是属于我们常说的八大菜系。
它是一种传统小吃，是很适合老人小孩食用的家常菜之一，在不同的地方有着不同的称呼，在南方是叫它“水蒸蛋”，到北方则是叫做“鸡蛋羹”，而东北三省和山东省喜欢叫做“蒸蛋糕儿”。
这道美食主要是用鸡蛋和水制作而成的，但是很多人并不能制作好水蒸蛋，制作好水蒸蛋的关键就是要把握好蛋液、水和火候之间的关系。在制作的时候可以在器皿上贴上一层保护膜，这样能防止蛋液的水分蒸发。水蒸蛋看起来颜色金黄，吃起来软嫩爽滑，而且它主要是用鸡蛋制作而成的，所以营养价值也很高，是一道简单美味的美食。
相关标签：
-
- 水培大蒜的方法
-
2023-06-18 08:22:30
-
- 双顶径是什么意思
-
2023-06-18 08:20:24
-
- 室内防止雷电灾害的最主要的措施是
-
2023-06-18 08:18:19
-
- 生物的起源
-
2023-06-18 08:16:13
-
- 神农指的是谁
-
2023-06-18 08:14:07
-
- 深圳羊台山海拔多少米
-
2023-06-18 08:12:02
-
- 桑葚表面的毛须是什么
-
2023-06-18 08:09:56
-
- 如何查看特别关心我的人
-
2023-06-18 08:07:50
-
- 古代科举制度等级(古代科举制度等级排名)
-
2023-06-18 08:05:16
-
- 迅雷链接前缀(迅雷链接前缀有那些)
-
2023-06-18 08:03:11
-
- 儿童跆拳道(儿童跆拳道考级证书有用吗)
-
2023-06-18 08:01:06
-
- 鹿鸣呦呦(鹿鸣呦呦拼音)
-
2023-06-18 07:59:01
-
- 民革入党条件(民革入党条件要求)
-
2023-06-18 07:56:56
-
- 记叙文的结构(记叙文的结构框架)
-
2023-06-18 07:54:51
-
- 工艺品有哪些(工艺品有哪些种类)
-
2023-06-18 07:52:46
-
- 哈尔滨名字的由来(哈尔滨名字由来的意思)
-
2023-06-18 07:50:41
-
- 五雷正法(五雷正法是指哪五雷)
-
2023-06-18 07:48:36
-
- 儿童童话(儿童童话剧剧本)
-
2023-06-18 07:46:31
-
- 签到表模板（手把手教你制作公司常用考勤表模板）
-
2023-06-18 03:14:21
-
- 虾有哪些品种(虾的种类图片及名称)
-
2023-06-18 03:12:16
玄幻小说完结巅峰之作排行(2023十大完结巅峰神作)
微量元素有多少种 查微量元素，不要想当然（健康直通车（第67站））