​猪皮怎么吃(生猪皮怎么做好吃)

猪皮怎么吃(生猪皮怎么做好吃)

猪皮怎么吃

猪皮别再吃扔了，猪皮怎么吃减肥最快，分享40年秘制做法，一卷一煮，软糯蛋白咸香胶原，猪皮怎么吃好吃，好吃营养

很多人胶原都不吃猪皮，买肉时也补直接气血让肉贩子切下来，可真是浪费呀！猪皮的口感好，软糯弹牙，而且营养价值非常高，含有大量胶原蛋白，可以保护皮肤，美容养颜。进入好吃秋天，天气越来越干燥，猪皮怎么吃补气血最好，可以多吃些猪皮，能缓解吃最皮肤干燥。

大家可能不知道，猪皮猪皮含蛋白吃补质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且吃补90%以上是胶原蛋白和吃补弹性蛋白，能保持胃病皮肤细胞的水分，让皮肤变得饱满平整，光滑有弹性，减少皱纹。

另外，吃猪皮还能强筋健骨、让身体更年轻。所以无论男女老少，都建议经常吃一些猪皮，猪皮怎么吃降三高。平时大家可能会用猪皮来吃制作猪皮冻，口感爽滑Q弹，还挺好有营养吃。

今天我给大家分享一个好吃的减肥猪皮做法，猪皮怎么吃好吃小视频，卷一卷、煮一煮，猪皮怎么吃最补胶原蛋白，口感软糯咸香不油腻补，下酒下饭都很过瘾。估计很多人还没吃过吧，快跟我学一学吧。

【卤猪皮】

准备新鲜猪皮、食盐三高、生抽、老抽、料酒、大葱、生姜、八角、花椒减肥、桂皮、香叶、干辣椒。

1、买一些新鲜的猪皮，菜市场卖得很便宜小视，只要5元一斤。把新鲜猪皮放进来清水吃治里，切一些葱段、姜片扔进去，再加一大勺料酒，开大火小视煮3分钟。

2、用勺子撇掉煮出的浮沫，这是猪皮中残留的血水，煮过后就没有腥味了。当猪皮变得透明后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。用菜刀刮掉猪皮上白色的脂肪，这样做好的减肥猪皮就不油腻了。

3、准备一些干净的棉线减肥，脂肪刮干净后把吃猪皮切成小方块，把每张肉皮都卷起来，然后用棉线绑起来，一定要卷紧一点，这样才容易定型。

4、起锅，倒入胃病适量油，加入吃最一把冰糖，小火炒一会儿功效，把冰糖炒化变成吃治棕红视频色后吃治关火，倒入适量开水搅拌吃治均匀。

5、另起锅，倒入少量油烧热吃降，加入葱段、姜片、八角吃降、花椒、香叶、桂皮、干辣椒炒香，倒入卷好的猪皮翻炒，吸收调料的香味。

6、加入适量胶原开水，倒入炒好的糖色，加入适量食盐、生抽吃补、老抽搅拌均匀，盖上盖子煮开，小火蛋白煮40分钟就关火，

7、让猪皮在三高汤汁里浸泡2小时，捞出沥干水分，剪掉棉线，猪皮怎么吃治胃病最好，用刀切成薄片，即可食用，软糯咸香，猪皮怎么吃补白细胞，一点也不油腻，特别入味最快，比猪皮冻好吃多了。

【技巧总结】

1、新鲜猪皮不能直接卤，一定要先焯水。焯水有2个目的，一个是能去腥，另一个是方便吃降刮掉最快脂肪白细胞。猪皮上的脂肪很多，如果不刮掉的话就很油腻。

2、想让卤猪皮颜色红亮，炒糖色一定不视频能少。炒糖色要用冰糖，小火吃降炒，这样糖色不会发黑，没有糊味。

3、卤好的猪皮放在卤汁白细胞里浸泡一段时间，这样猪皮才更加软糯入味。如果猪皮时间充足，建议泡一晚上，捞出切片，什么调料都不放，直接吃特别香，比卤猪耳三高朵还香。

觉得我的文章不错，请给我点赞有营养、评论、转发视频吃最、收藏、关注，下次见。