杏和李子有区别吗
杏和李子有区别吗
在购买这两种水果时，可以根据自己身体状况判定自己适合吃什么，吃多少。那怎么区分杏和李子呢?这俩有什么区别呢?
1、品种不同
李子：李子是蔷薇科的李属植物，其品种繁多，在世界范围都有种植，适应能力极强。
杏子：杏子是蔷薇目蔷薇科植物，落叶乔木，地生，植株无毛。是常见的经济果树。
2、外形不同
李子：李子的多为椭圆形，品种多而杂，因此，其果色有多种，一般生时都为青色，成熟之后有黄、红、黑、紫等中颜色，外皮光滑无绒毛。
杏子：杏子多为圆形，果皮生时青色，成熟后黄里透红，表皮长有绒毛。
3、糖份不同
李子：李子中的糖分含量很低，植物酸含量很高，常见的多为酸甜味，带有淡淡的果香，升糖指数低。
杏子：杏子主要以甜味为主，酸味很少，果香浓郁，糖分含量高，并其以葡萄糖为主，升糖很快。
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