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​腊肉、炒鸡蛋、红烧茄子……原来这些菜 1000 多年前就有了

2023-02-19 20:18 来源:涩陋网 点击:

腊肉、炒鸡蛋、红烧茄子……原来这些菜 1000 多年前就有了

北魏农学家贾思勰所著的《齐民要术》,是一本总结老百姓生产生活经验的书。其中记载了近三百种食品和菜品的制作方法,从主食到炒菜,再到咸鸭蛋等各式小吃,颇为生动详尽。网友:吃炒鸡蛋可是传承千年文化,本 " 吃货 " 好骄傲!这里有你爱的美食吗?

来源 | @中国之声

责编 | 陈诗洁