​中国县城概况:平阳——浙江红都，千年古县！

中国县城概况:平阳——浙江红都，千年古县！

地灵人杰大平阳，鳌水雁山鱼米乡！今天让我们来认识一下平阳县。

1.平阳县的基本概况:

平阳县，隶属浙江省温州市，地处浙江省东南沿海，东临东海，南接苍南县，西接文成县、泰顺县，北连瑞安市，总面积1051平方千米。平阳县辖14个镇、2个乡，县人民政府驻昆阳镇县前街10号。平阳县常住人口87.10万人。

2.平阳县的自然条件:

南雁荡山脉和鳌江水系贯穿全境，地势西高东低，西部四周高中间低。沿海由于海岸长期下沉，造成众多岛屿与喇叭形海岸，海岸线蜿蜒曲折，属里亚斯型沉降式海岸。

平阳地处浙江东南沿海，属于中亚热带海洋性季风气候区。

3.平阳县的历史文化:

平阳是革命老根据地县，中共浙江省第一次代表大会等一系列重大政治活动曾在这里举行，素有“浙江延安”之称。国家红色旅游经典景区——浙南（平阳）抗日根据地旧址，是中国工农红军挺进师、中共闽浙边临时省委与浙江省委的活动中心，是全国爱国主义教育示范基地和国家国防教育示范基地，2005年被列入国家30条“红色旅游精品线路”和100个“红色旅游经典景区”。

平阳龙舟制作技艺已有千余年历史，溯及三国时东吴三大造船基地之一，平阳仙口。龙舟竞渡是一项积淀着深厚传统文化底蕴的竞技民俗，也是瓯越民俗文化宝库中的一颗明珠。端午节划龙舟，在温州民间流行甚广，代代相传，龙舟制作技艺是没有文字记载的，是靠祖辈们手把手传下来的。

平阳木偶戏是一种综合性的木偶表演形式，具有较高的观赏性与艺术研究价值。它在浙江省平阳县流传的历史悠久，形成时间不晚于宋代，至明清时达于鼎盛。平阳木偶造型别致，明清以来的木偶头与戏装制作精美，保存完整，具有浓厚的地方色彩。平阳木偶戏兼唱高、昆、徽、乱、时、滩六种声腔，唱念兼用官话、瓯语和闽语。其表演形式多样，融提线、杖头、布袋、人偶四种木偶表演为一体而以提线为主。在长期的演出中，平阳木偶戏积累了繁多的剧目，仅传统剧目就有三百多种，题材涉及社会的方方面面。

4.平阳县的经济发展:

水头镇是平阳皮革产业发展的一个缩影——平阳曾是全国规模最大的猪皮革加工基地，被誉为“中国皮都”。如今，当地通过全面整治皮革产业，打造“宠物小镇”，大力发展宠物产业，已经聚集近百家上下游相关企业，上千种产品远销美国、澳大利亚、韩国、日本等30多个国家和地区。

“中国塑料编织城”、“中国塑编之路”都是平阳的金名片，平阳是我国最早生产塑料编织袋的地区之一，塑编行业也成为了平阳的支柱产业。1978年，在温州市平阳县萧江镇，当地村民凭借几条塑编袋“织出”了与塑编产业的渊源。40年后，塑编产业成为平阳县三大支柱产业之一，年产值100多亿元。萧江镇也因塑编产业扬名，获得 “中国塑料编织第一镇”、“中国塑编之都”美誉。

5.平阳县的旅游资源:

碧海天城景区，碧海天城又名石狗山，位于平阳西境南雁镇境内，由三座主峰鼎足而立，集溪流、奇石、险峰、古村为一体。不仅溪水灵秀、山峰巍峨，而且人文景观颇有特色。近看石狗山的云海，像浓雾把山脚的田野和道路，遮得无影无踪，大风吹过，雾气飘散，奇妙景象又欣然展现眼前。

赤岩山景区，位于平阳县腾蛟镇境内，俗称银坑山。赤岩山景区以潭、瀑取胜，有着“双龙飞瀑”之奇，“天门双潭”之绝，“石瓮深潭”之幽，“玉浪滩”之秀，“险口”之险等赤岩五景，亦有一湖、二岭、三滩、四峰、五洞、十五瀑、十八潭等近百个大小景点。

知音涧景区，处于山谷中素以雄峰秀溪、叠溪碧潭为特色有飞流直下的白云瀑有奇峰怪石双阙峰、地婆岩、双狮峰等有清澈见底的应潮瀑、雌雄瀑等水潭“幽潭、飞瀑、奇峰、空气”，被称为“四绝”。

中共浙江省“一大”纪念园，位于平阳县凤卧凤林村冠尖山半山腰，由中共浙江省“一大”会址、中共浙江省“一大”陈列馆等组成，是全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地浙南（平阳）抗日根据地旧址的重要组成部分。

南麂列岛，位于平阳县鳌江口外30海里的东海海面上，因丰富的海洋生物资源，被列为我国首批五个国家级海洋类型自然保护区之一，是中国唯一的国家级贝藻类海洋自然保护区，被誉为“贝藻王国”，于1999年被联合国教科文组织列为世界生物圈保护区网络，还被《中国国家地理》杂志评为中国最美十大海岛之一。

6.平阳县的特产名吃:

芋头炒紫菜，平阳北港的特色菜，它以芋头和紫菜为材料，真正成为山珍海味的完美结合。平阳芋头以闹村的红芽芋为佳，绵糯香甜、酥而不腻的特点，形成了平阳南雁景区的一道特色美食。

芝麻软糕，是一种极具温州风味的特色小吃，相传是200多年前温州一位徐姓孝子为母亲祝寿时所发明的美食。道鑫饼坊经多年研究，发现加入黄汤茶水制作而成的芝麻软糕在保留芝麻软糕软糯可口、味道香甜的特点外，兼具了黄汤茶的茶香，令人唇齿留香，回味无穷。

竹荪鸽蛋，以平阳五个鲜的梅溪鸽蛋为主料，加入竹荪烧制而成，以汤清味鲜为特点。鸽蛋富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，味甘，性平，具有补肾益气解毒等功效。竹荪具有很高的药用价值，含有多种酶和高分子多糖，其多糖为异多糖，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力，因此，具有良好的防癌、抗癌作用。中医认为，竹荪性寒、味甘、无毒，有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效，两者相和是一道很好的养生菜肴。

纱面汤，又称“姜酒面”。纱面是温州的传统面食，由盐水和面做成，“细如银丝，洁白柔韧”。纱面的汤料是油爆生姜再加黄酒，即姜酒。黄酒烧过后酒精大多挥发了，可酒香越发浓郁，放上炒好的香菇、肉末，再放上金黄色的鸡蛋丝，各种食材的味道便发挥到了极致，纱面汤实乃人间美味。在温州习俗中，纱面汤是产妇坐月子时吃的主要面食，也是招待访客的必备品，又用在婚嫁、老人寿宴等场合，寓意长寿、美满。

南麂大黄鱼，平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味，也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。逢年过节、宴请宾朋，没有黄鱼不成宴席。

怀溪番鸭，以怀溪本地养的番鸭、红酒、生姜为原料，经独特的方法烹调而成，与其他酒店烹制的番鸭具有截然不同的风味。其中主要归结为怀溪特有的饲养环境、饲养方法和独特的烹调方法和佐料。据《本草纲目》记载，番鸭具有温肾补阳，保肝益智等疗效，是妇女、儿童、老人及病人俱佳的食补品。

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